近年来，随着我国经济的快速发展，家庭经济水平和人均可支配收入提高，从上一辈人追求的吃得饱、穿得暖，到如今对食物口感、质量、营养的严格要求，人们对于“吃”的要求越来越高。
而且，在最近发布的《2019—2025年中国连锁行业发展现状调研与发展趋势分析报告》中显示，连锁餐饮已经成为主要餐饮形式，连锁加盟店可以说是形式大好。
以“新拍档餐饮管理有限公司”为例(以下简称“新拍档”)，该公司是拥有多年经营历史的知名连锁餐饮企业，旗下“海鲜遇上面”是一款以面食为主的餐饮品牌，“海鲜遇上面”将南方的海鲜与北方主食面条结合，协调南北口味差异。客单价20——30元，大厨现做现卖，3分钟出餐，既能在口味上满足大众，价格也能让大众消费得起，目前在全国已经有2000+家店。
“海鲜遇上面”的成功，我们可以总结出以下几点：
1.产品标准化
“海鲜遇上面”食材均由公司一体化生产，食材搭配由专业的研发队伍配比研发，从而降低生产成本，保证货源。
2.品牌及人才的支持
在公司品牌上，加盟店能建立更多的客户群，提高投资者创业成功的几率，在投资初期不仅具有品牌优势，投资人还能借助品牌经验来降低投资风险。在人员上，公司拥有大量的技术人才，从前期装修、铺货到后期推广等都有专人来进行管理指导培训。
3.品质稳定的选择
为员工制定了完整的培训体系，统一按照严格要求来进行培训，各个岗位明确分工，做到协调统一。
在当下创业竞争的大潮中，许多创业者在选择项目时往往会因为项目选错，地址选错等因素导致生意夭折，但投资优质的加盟店便能降低很多风险。
“海鲜遇上面”作为连锁加盟市场的领头羊，将会在产品研发创新方面更加不遗余力，秉承“舍得、厚道、靠谱”的企业文化，竭诚为加盟商和顾客服务，让品牌能够更好更快的发展，也为行业发展带去新的气象!